Тмин молотый

Кмин мелений приправа — це спеція з характерним теплим, пряним ароматом та легкою гірчинкою. Натуральне насіння тмину перемелюють до стану дрібного порошку, який зберігає всі корисні властивості та інтенсивний смак.

Приправа корисна для організму, адже має багатий склад. Тмин містить ефірні олії, які зменшують здуття та витамини групи В, необхідні для імунітету, нервної системи, заживлення пошкоджених тканин, залізо та інші мінерали. До складу входити чимало флавоноїдів, алкалоїдів. Це антиоксиданти, які усувають загрозу руйнування тканин вільними радикалами. Тмин знижує рівень холестерину, зменшує ризик виникнення захворювань серця та судин, раку та діабету. Ми пропонуємо найкраще відбірне насіння, яке було висушене та розмелене на сучасному обладнанні, тому гарантуємо найкращий смак ваших страв та максимальну користь.

Тмин особливо популярний у німецькій та східноєвропейській кухні. Його додають у хліб, випічку, квашену капусту. Він чудово доповнює страви з картопля, капусти та бобових. У м'ясних стравах тмин допомагає покращити засвоєння важкої їжі. Кмін мілень купити гуртом варто для кулінарних експериментів та розширення асортименту магазину. При приготуванні плову додавання щипку тмину підкреслює смак страви. У соусах та маринадах тмин створює приємний пряний акцент. В індійській кухні тмин часто змастити на сухій сковороді перед використанням, що підсилює його аромат. Спробуйте додати дрібку до картопляного пюре чи супу, і ви відчуєте, як змінюється смак знайомих страв. Зберігати мелений кмин потрібно у щільно закритій тарі у темному місці. За таких умов його аромат не втрачається протягом 6 місяців.

При приготуванні страв важливо не перестаратися з тмином – його смак досить інтенсивний. Зазвичай достатньо 1/4-1/2 чайної ложки на порцію. Додайте його на початку готування, щоб смак устиг розкритися. На приправу кмин мелений ціна в нашому інтернет-магазині цілком доступна для гуртових замовлень навіть по 100 та більше кілограм. Додайте до своєї кулінарної колекції справжній мелений кмин найвищої якості. Замовте вже сьогодні через сайт ТМ “Кавовий бархат” або зателефонуйте нам – ми розповімо про тонкощі використання цієї ароматної спеції в різних стравах та запропонуємо вигідну ціну. Відправимо ваше замовлення якнайшвидше.